廣西調味品
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  • [公司新聞] 有關廣西調味品的分類!

    中國研制和食用調味品有悠久的歷史和豐富的知識,調味品品種眾多。其中有屬于東方傳統的調味品,也有引進的調味品和新興的調味品品種。對于調味品的分類目前尚無定論,從不同角度可以對調味品進行不同的分類:按調味品商品性質1、依調味品的商品性質和經營習
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:43

  • [公司新聞] 廣西調味品的妙用有哪些?

    1、辣椒、生姜防治魚類小瓜蟲病。初冬和春末夏初、水溫在15-25℃時,是魚類患小瓜蟲病的流行季節。病魚肉眼可見其體表、鰭條或鰓部有許多小白點,即為小瓜蟲。池塘邊看見病魚游泳遲鈍,浮于水面,有時也集群繞池邊亂竄。如不及時采取措施治療,塘魚死亡
    發布時間:2016-08-04   點擊次數:43

  • [公司新聞] 廣西調味品的作用有哪些?

    調味品的每一個品種,都含有區別于其他原料的特殊成份,這是調味品的共同特點,也是調味品原料具有調味作用的主要原因。廣西調味品中的特殊成份,能除去烹調主料的腥臊異味,突出菜點的口味,改變菜點的外觀形態,增加菜點的色澤,并以此促進人民食欲,殺菌消
    發布時間:2017-05-11   點擊次數:40

  • [公司新聞] 廣西調味品的分類!

    分類依據中國研制和食用調味品有悠久的歷史和豐富的知識,調味品品種眾多。其中有屬于東方傳統的調味品,也有引進的調味品和新興的調味品品種。對于調味品的分類目前尚無定論,從不同角度可以對廣西調味品進行不同的分類:按調味品商品性質1、依調味品的商品
    發布時間:2017-06-06   點擊次數:65

  • [公司新聞] 廣西調味品的歷史沿革和作用!

    歷史沿革按照我國調味品的歷史沿革,基本上可以分為以下三代:第一代、單味調味品,如:醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行時間最長,跨度數千年。第二代、高濃度及高效調味品,如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木
    發布時間:2017-06-07   點擊次數:49

  • [公司新聞] 4種廣西調味品鎖住菜品營養

    這4種調味品就是鹽、醋、香辛料和食用生粉。在某些烹調中,調味料的作用不僅是“調味”這么簡單,它們還能起到保護營養,甚至促進營養吸收的作用。鹽幫忙留住維生素C等水溶性維生素。蔬菜焯燙過程中,其中的水溶性營養成分,如維生素C、B族維生素等會流失
    發布時間:2017-06-30   點擊次數:73

  • [公司新聞] 廣西調味品使用有講究

    味精是我們廚房調味品中最常見的一種,而這種調味品如果使用不當對我們的健康影響是極大的,一定要正確使用才行。在這里,為大家總結哪些食物不能放味精以及味精的使用禁忌,快來一起看看吧。味精的使用禁忌高溫使用。烹調菜肴時,如果在菜肴溫度很高的時投入
    發布時間:2017-07-06   點擊次數:61

  • [行業新聞] 廣西調味品的行業分析!

    1、行業準入壁壘廣西調味品行業與居民日常生活息息相關,其原材料采購和生產過程中的質量控制關系到廣大消費者的身體健康。我國政府對調味品行業的產品質量安全高度重視,陸續頒布了一系列法律法規和行業標準,建立了質量安全市場準入體系。對于調味品生產企
    發布時間:2016-07-30   點擊次數:40

  • [行業新聞] 廣西調味品的國內前景!

    調味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康。從廣義上講,廣西調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精
    發布時間:2016-08-02   點擊次數:55

  • [常見問題] 如何辨別廣西調味品?

    1、八角茴香正品:果實多由8個骨朵果組成,放射性排列于中軸上。骨朵果長1~2厘米,寬0.3~0.5厘米,高0.6~1厘米。外表紅棕色有不規則皺紋,頂端呈鳥啄狀,上側多開裂。內表面淡棕色,質硬而脆,氣味芳香,味辛、甜。偽品:果實常由7~8個較
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:40

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